Tradycja smakuje najlepiej, gdy jest pielęgnowana i doceniana! Już w czerwcu w Kórniku odbędzie się wyjątkowe wydarzenie, które pozwoli odkryć kulinarne skarby naszego regionu. To szansa dla producentów i kucharzy na pokazanie swoich wyjątkowych produktów i potraw, które łączą pokolenia i przypominają o bogactwie lokalnej kuchni.
- Kórnik zaprasza na finał regionalny konkursu smaków Wielkopolski
- Jak zgłosić swoje kulinarne dzieło do konkursu w Wielkopolsce
Kórnik zaprasza na finał regionalny konkursu smaków Wielkopolski
Już 14 czerwca 2025 roku w malowniczym Kórniku odbędzie się finał regionalny XXIV edycji konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów”. To wydarzenie, które co roku przyciąga miłośników tradycyjnych smaków oraz producentów żywności z całej Wielkopolski. Podczas XXX Kórnickiego Spotkania z Białą Damą uczestnicy będą mieli okazję poznać najlepsze regionalne produkty i potrawy wyłonione w pierwszym etapie rywalizacji.
Organizatorem wydarzenia jest Departament Rolnictwa i Rozwoju Wsi Urzędu Marszałkowskiego Województwa Wielkopolskiego, który dba o to, by lokalne dziedzictwo kulinarne nie zostało zapomniane. Konkurs ma za zadanie promować żywność wysokiej jakości, przygotowywaną według tradycyjnych receptur, które coraz częściej ustępują miejsca szybkim produktom przemysłowym.
Jak zgłosić swoje kulinarne dzieło do konkursu w Wielkopolsce
Producenci oraz kucharze zainteresowani udziałem w konkursie mają czas na przesłanie zgłoszeń do 30 maja 2025 roku. Formularze aplikacyjne można uzyskać bezpośrednio w Departamencie Rolnictwa i Rozwoju Wsi. To doskonała okazja, aby zaprezentować swoje wyroby w czterech kategoriach: produkty roślinne, zwierzęce, napoje oraz inne specjały, a także najlepszą potrawę regionalną.
Po zakończeniu etapów regionalnych Krajowa Kapituła Konkursu wybierze spośród nominowanych produktów i dań te, które otrzymają prestiżową nagrodę „Perła”. To wyróżnienie jest symbolem najwyższej jakości i autentyczności tradycyjnych smaków Polski.
Dzięki takim inicjatywom jak „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów” mieszkańcy mogą nie tylko cieszyć się wyjątkowymi smakami, ale także wspierać lokalnych twórców i zachować unikalne tradycje kulinarne na kolejne pokolenia.
Opierając się na: Urząd Miejski w Gnieźnie
